2019
O que comer? - Conferência de ciência GPS
O que comer: plantas mais resistentes ou mais nutritivas? Carne artificial? Como pode a ciência ajudar a alimentar uma população em crescimento, num contexto de alterações climáticas?
À semelhança do que aconteceu em anos anteriores, esta conferência pretende valorizar o trabalho feito por cientistas portugueses no mundo. Três cientistas da rede GPS – Global Portuguese Scientists (www.gps.pt) debruçam-se sobre um tema em que pensamos todos os dias. O que comer: plantas mais resistentes ou mais nutritivas? Carne artificial? Como pode a ciência ajudar a alimentar uma população em crescimento, num contexto de alterações climáticas?
Programa
-
18h30
O que comer?
Conferência de ciência GPS
- Oradores: Marta Vasconcelos Sofia Leite Sónia Negrão
- Moderadores: David Marçal
Ver
Documentos
-
Brochura do Mês da Ciência e da Educação 2019
.pdf (3411 KB)
